胃在我们生命中扮演着重要的角色,但是胃又是极其脆弱的,只要稍一不注意,就会引起它的不适。也因为如此,很多人多多少少都会出现胃不舒服的情况。
因而保护好我们的胃成了日常热议的话题,其实护胃最好的方法无非是通过食疗,那么日常到底该吃什么对胃好呢?
牛奶
首先令人想到的是牛奶,牛奶温和,又富含蛋白质,是很好的养胃食品。很多人喝酒之后会出现胃疼、胃胀症状,这时候喝一瓶牛奶,可以缓解胃不适。可见牛奶的养胃功能。无论你的胃好不好,平时都可以多喝牛奶,有助于胃的健康。而且睡前和牛奶还有助于睡眠哦。
需要注意的是:如果患有腹泻症状,最好不要喝太多牛奶,适量就好,不然会加重病情发展。
粥类
粥类食品比较容易消化,平时多喝粥也是养胃的一种方式。而如果胃不好的话,更要多喝粥了。但是最好不要光喝粳米粥,可以在粥中加入花生、南瓜、红薯等食物,也可以加入些小苏打,养胃效果很好。当然,胃不舒服和小米粥是最好的,小米的养胃功效非常好,堪称是养胃专属,平时可以多煮来喝。
汤水
汤也是很养胃的。首先是容易消化,其实可以增加胃的饱腹感,避免进食太多对胃造成负担。当然,并不是所有的汤都有养胃功效的,肉汤中含有大量的酸性物质,喝了会提高胃酸的酸性指数,从而刺激胃黏膜,对胃造成伤害。因此最好不要喝肉汤。可以多吃蔬菜汤,再往汤中加些鸡蛋、粉丝之类的,喝比较清淡的汤,才对胃好。
菠菜
大家对菠菜的常识是,补血。其实它还有另外一个重要的功能,就是养胃。连《食疗本草》都有介绍说,菠菜可以促进胃和胰腺的分泌,还可以通肠道,对便秘效果好。可见菠菜的护胃效果也是很好的。适合于大多数人吃。
不过由于菠菜中草酸含量非常高,过量食用的话,会影响人体对钙的吸收。因此菠菜可以经常吃,但一次吃不要过量,还有吃的时候最好不要和豆腐、紫菜等含钙高的食物同食,以免影响钙的吸收。
桂圆
桂圆一直是作为中药被人们熟知和食用,它有暖胃补气、壮阳补脾的功效。煮汤时放入一些桂圆,常喝和养胃补气血。胃不好的人,不仅可以煮汤时放,煮粥时也可以放入一些桂圆来煮,多吃可缓解胃不适。
山药
山药滋补效果好,经常被老人拿来做养生粥、或养生汤。它的养胃功效是实打实地,尤其是在冬天,往汤里或粥里加些山药,吃完整个胃乃至整个人都是暖烘烘的,十分舒服。
南瓜
最后不得不说到南瓜,经验告诉大家南瓜有通便功效。不仅如此,因为南瓜内含果胶,它还可以在胃的表面形成保护膜,保护胃不受刺激。养胃效果很好。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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