口腔干燥症以口干为主要症状，且伴有全身症状的慢性疾病称为口腔干燥综合征。本病以中老年女性多见，病因复杂，与多种因素有关。
以补水为主再加上食疗，口腔干燥综合症主要靠预防，应从精神调养、饮食调整、加强锻炼等多方面去调整。
1、多喝水
首先，要注意补水。多吃些粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺清燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人吃。推荐阅读：眼干是怎么回事 当心是口腔干燥症
2、乌梅
乌梅味酸，能敛浮热，好唾口干者，虚火上炎，津液不足也，酸能敛虚火，化津液，所以主之也。”干燥综合征病人，宜用乌梅同冰糖煎水，自制成乌梅汤，又酸又甜，酸甘化阴，饮之尤宜。
3、鲜柿子
鲜柿子，甘寒养肺胃之阴，宜于火燥津枯之体。”干燥综合征的病人宜吃柿，能收到清热、润肺、止渴的效果。
4、鸭肉
鸭肉性平，味甘咸，是一种滋阴清补食品。《随息居饮食谱》中称它能“滋五脏之阴，清虚劳之热。”干燥综合征患者常用鸭子煨汤喝，最为有益。鸭蛋亦属养阴食品，《本草备要》载：“鸭蛋能滋阴。”故食之亦宜。
口腔干燥症饮食禁忌
要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重症状。
