春季养阳气 适当多吃一点灵芝

　　春季养阳气多吃一点灵芝

　　“春夏养阳”，春季养生中，提升阳气是重点之一。专家说，春季养阳，饮食中不妨加点鲜灵芝，以养心安神，宣肺益气，理气化瘀、养肝健脾。

　　专家表示，灵芝自古就有“仙草”、“瑞草”之称，被奉为“上药”。它味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经。另外，它还含有丰富的“锗”，能增加人体血液吸收氧的能力，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还能增强皮肤本身修护功能，可用于各种慢性病所致的面色发黄及由于气血不足而致的面部缺乏光泽等症；灵芝还可以诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。

　　灵芝中的多糖具有调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用；灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛；药用方面，灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍，可养心安神，补肺益气，滋肝健脾。而将灵芝与有关中药研成细末，入布袋，置于容器中，加入白酒，浸泡30天后，可去渣饮用，用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。

　　灵芝还有这样的功效与作用

　　1、对中枢神经系统的作用：灵芝酊、灵芝发酵浓缩液、菌丝体醇提取液及孢子粉脱脂后的醇提取物腹腔注射时均可减少小鼠自发活动。

　　2、对心血管系统的作用：灵芝酊对离体蟾蜍心脏有强心作用，家兔腹腔注射赤芝酊可使心收缩力加强，心率变化不大，腹腔注射灵芝醇提取物，对垂体后叶素引起的兔心电图T波高耸有明显对抗作用，表明其对急性心肌缺血有一定对抗。

　　3、抗血小板聚集及抗血栓作用：灵芝注射液在体外对ADP和胶原诱导的人血小板聚集有明显抑制作用，健康人每日服紫芝0.2克共1星期，对ADP诱导的血小板聚集也有明显抑制，对胶原诱导者作用较差。心肌梗死或脑梗死患者服灵芝2星期，体内外试验均能抑制ADP诱导的血小板聚集，服药后对体外血栓形成也有明显抑制作用。

　　4、对呼吸系统的作用：小鼠气管酚红排泌实验证明，灵芝醇提取液及灵芝（Ganoderma sp．）发酵液腹腔注射均有祛痰作用。

　　5、对代谢和内分泌功能的影响：小鼠腹腔注射灵芝多糖BN3C（即D6）能促进血清、肝脏及骨髓的蛋白质与核酸的合成，加速骨髓细胞分裂、增殖，还能增加小鼠肝匀浆细胞P一450的含量，提高肝脏的解毒功能。灵芝浸膏对烫伤动物可增加血浆皮质醇的含量。

　　6、保肝作用：小鼠灌服灵芝酊能减轻四氯化碳中毒所致的肝病理损害。

　　7、对实验性肌强直的作用：小鼠腹腔注射灵芝注射液，对2，4-二氯苯氧乙酸引起的实验性肌强直有明显降低醛缩酶的作用。

　　8、抗氧化、延缓衰老作用：灵芝多糖GLA、GLB、GLC对超氧阴离子（O）自由基的产生和红细胞脂质过氧化均有抑制作用，并对羟基自由基（·OH）有清除作用，具有超氧化物歧化酶样活性，是灵芝延缓衰老的重要因素。

　　9、抗炎作用：大鼠灌服人工和天然灵芝水煎酒沉浓缩物均可显着抑制角叉菜胶所致关节肿。

　　10、抗肿瘤作用：灵芝子实体柄粗提取物对小鼠S180抑制率达87.6%，其成分含多糖和蛋白质。灵芝热水提出物中分离得多种多糖腹腔注射，对小鼠S180移植性肿瘤有抑制作用。口服则无效。

　　11、免疫调节作用：灵芝中分离的蛋白多糖腹腔注射可使小鼠腹腔渗出液中的细胞、巨噬细胞、多形核白细胞增加，表明有免疫加强作用，对绵羊红细胞（SRBC）免疫小鼠的脾脏溶血空斑形成细胞数明显增加，此种多糖含半乳糖、葡萄糖和木糖。

　　12、灵芝保护放化疗损伤作用：一项研究是观察灵芝提取物对BEL-7702和MGC-803肿瘤细胞的抑制作用，以及观察它们预防给药或治疗给药对暴露在化疗药及不同剂量的Coγ射线照射下的正常人HL-7702细胞的保护作用。结果显示，灵芝提取物（以灵芝三萜成分为主）对肿瘤细胞的抑制作用最强，在浓度为0.125mg/ml时，抑制率50%。预先用灵芝提取物处理可使损伤明显减轻。对Coγ射线照射引起的HL-7702细胞损伤，灵芝提取物在体外具有明显的抗肿瘤作用，并对放射线和化疗药引起的正常人细胞的损伤具有保护作用。

（责任编辑：吴紫蝶）