俗话说：民以食为天，吃的饱不一定吃得好，吃得好不一定吃得有营养，吃得有营养不一定吃得营养均衡，营养的最高境界就是营养均衡。现在的都市人并不一定是缺营养，而是很难做到营养均衡，有的人是某种营养摄入过多，而另一种营养又摄入不足，比如，现在的人上班族都是快餐文化，导致油脂类、肉类摄入过多，而相对的蔬菜和水果摄入较少，因此，出现了营养的不均衡，出现一系列的亚健康的状态，这些都是在饮食上出了问题。
还有很多白领上班族因为早上匆忙，根本不吃早餐，中午的时候大鱼大肉的狂吃一顿，这样更难做到营养均衡，身体迟早会出问题，那么上班一族如何保持营养均衡呢？给大家一些合理化的建议。
1、早餐一定要高蛋白。一日之计在于晨，早餐才是一天中最重要的，因为身体40%的能量来自于早餐，早餐后吃的要像皇帝，要摄入均衡的营养，最重要的就是摄入高蛋白的食物，可以选择牛奶、鸡蛋、酸奶等，同时还要摄入碳水化合物，可以吃一些面条、面包、馒头等，同时，还要摄入一些维生素，吃一些水果或者喝果汁，这样的早餐才能真正的做到营养均衡，而且，高蛋白的营养早餐会保持血糖的水平恒定，有利于我们胰岛的健康，可以远离糖尿病，并且不会有饥饿感。
2、午餐要吃饱。午餐吃的像平民，只要吃饱就可以了，不可以吃过量。而且，不能挑食，对于上班一族，一般中午都会在公司，不可能自己做，所以，多半会选择快餐，那也尽量少吃过于油腻的，而且，要做到荤素搭配，一定要多吃蔬菜，少吃肉类。
3、适当增加水果。上班一族要学会给自己加餐，可以在上班的间隙时间，吃一种水果，水果不要放在饭后吃，最好放在两餐中间，下午4点左右是吃水果最佳的时间，可以每天带一种水果去公司，下午的时候吃，对身体非常有帮助。
4、晚餐要吃少。忙碌了一天总算可以回到家，更有充足的时间烹饪，于是很多人就把晚餐当成是一天中最重要的一餐，做了一桌丰盛的晚餐，一家人围着桌子吃的酒足饭饱，然后可能就是坐在电脑前或者电视机前，这样的结果就会导致营养过剩，导致肥胖，现在上班一族肥胖的人群越来越高，其实，就跟营养不均衡有很大的关系，
白领要想做到营养均衡，管理好一日三餐非常的重要，一定要记住这样的原则：早餐吃好、中餐吃饱、晚餐吃少。
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