葡萄干就是葡萄经过加工晒成的干，但是它确实一种非常好吃的也是非常有营养的食品，它保留了葡萄的特性，同时又有新的保健功效，那葡萄干究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。
1、补血补气。这个对于女性来讲尤为重要，女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。如果是上班的女性，不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。
2、可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。
3、对心肌有营养作用。因为葡萄干内含大量葡萄糖，有助于冠心病患者的康复。
4、强身健体。葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，增强抵抗力和免疫力。
5、可治疗便秘。葡萄干治便秘的说法，在古代医书中并没有记载，至今相关报道也极少，有专家认为：葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，每天吃一小把可防治便秘。实验表明，从葡萄籽中提炼的葡萄籽油，对动物可以起到润肠通便功效。
葡萄干是人们常吃的干果之一，不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食一定量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
更令人兴奋的是，近些年的研究发现，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。
小小的葡萄干不仅是人们口中的小食，还是非常好的营养保健品，想要更健康的朋友可以多吃一点葡萄干，不过，糖尿病病人还是要少吃。
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