胶囊类的药在我们生病时经常会服用，很多人常用热水服用胶囊，其实这种方法是错误的。胶囊一般以明胶为主要原料，胶囊剂可掩盖药物的不良气味，易于吞服；能提高药物的稳定性及生物利用度；还能定时定位释放药物，并能弥补其他固体剂型的不足，应用广泛。
另外，一些具有挥发性成分、易逸失的药物装进软胶囊，既可保证药材中挥发性成分的损耗，又能避免制剂放置后挥发油的逸失，提高了药物的质量和疗效。
很多时候，把药物装进胶囊是为了掩盖药物的不良口味，而如果用太热的水吃胶囊，胶囊提前破坏，口感就会很不好。
胶囊外壳虽然看上去挺难溶解，如果用热水服用，会使胶囊快速溶化，而且在热水里，胶囊会变得又软又粘，胶囊内的药物没有经过像片剂那样的压制，而是松散的粉末或小颗粒，一旦胶囊外壳被破坏，里面的内容物很快就可以释放，如果喝水不够多则有可能粘在食道上，释放的化学药品会对食道黏膜造成灼伤。
不仅如此，如果是肠溶胶囊用热水服用，可能会破坏胶囊抵抗胃液的作用，使本应受到保护的药物不能顺利通过胃部到达肠道。
正确的方法是：取一杯100毫升左右、温度适中的白水（凉开水或温开水），先喝一口水，润润喉咙和食管，采取站姿，然后把胶囊含入口中，再喝一口水，将头向后仰，将胶囊与水一同咽下，接着将剩余的水喝完，确保将胶囊冲进胃里。
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