一日三餐，这是人们千百年来形成的饮食规律，也是非常符合人的生理特性，只是，很多年来，人们把三餐的位置排的似乎不是很准确，因而导致引起很多健康的隐患。或许，在物质不是很发达的时代，哪顿饭更重要，对身体的影响并不是很大，因为，那个时候能吃饱已经就很不错了，尚且不存在营养过剩的问题。但是，社会发展到今天，物质极大的丰富，只要你有钱，想吃什么都可以，什么山珍海味，什么飞禽走兽，什么珍奇，都可以吃到，因此，会给人们造成营养的过剩。
但是人们沿袭下来的饮食习惯并没有改变，还是习惯把晚餐当成是一天的主餐，这也是都市人的无奈，因为，都市人大都是有着一份工作，早上匆忙的赶去上班，中午也只是在公司吃一些快餐，只有晚上，一天的辛劳回到家里，才有时间来烹饪美食，也可以趁机犒赏一下自己，于是，晚餐就变得非常的重要，也就会非常的丰富，鸡鸭鱼肉应有尽有，而且，一些应酬也都会安排到晚上，那些高档的饭店永远都是高朋满座，人人吃的酒足饭饱。
其实，这真是饮食习惯的一个误区，这样的饮食习惯导致了现在人们的慢性病越来越多，肥胖的人越来越多，心脑血管意外的人也越来越多。就是因为，弄错了主餐，错误把晚餐当成了主餐，如果按照养生的角度和健康的角度，早餐才是最重要的，我们现在经常说的是：早餐吃的像皇帝，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐，就是告诉人们晚餐一定要吃少，早餐一定要吃好。正是违反了这样的规律，才导致人们的健康出现很大的问题。
那为什么晚餐吃的过饱会对身体健康有危害呢？接下来我们一起来探讨。
一般晚餐都是相对的丰盛，但是，丰盛的晚餐吃完以后，大部分人都会做一个动作，那就是坐在沙发里看电视，想想看，晚上吃饱后，本来距离睡觉的时间久很短，再加上不再运动，那胃里的食物消化吸收以后，就会将多余的脂肪粗存在皮下，甚至血液中，导致肥胖或者血脂升高，其结果就是会患心脑血管疾病。
晚餐吃的过饱，还会很容易导致急性胰腺炎，因为晚餐吃的比较油腻，直接影响胰腺的分泌功能，造成胰腺的负担过重，久而久之，胰腺不堪重负，就会急性发炎，而且，急性胰腺炎来势往往比较凶猛，如果救治的不及时还会危机到生命。因此，晚餐吃到7分饱或者8分饱就可以，千万不要把晚餐当成主餐，只有改变不良的饮食习惯，才能让我们的身体更健康。
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