如何吃面条不发胖 爱面人事的福音来了

热门文章排行榜 >>2017-09-23 14:36来源:99健康网
导语

吃面条会发胖似乎已经成了共识,但其实这是因为你们吃面的技巧不到家,下面我们就一起看看如何吃面才能不发胖。

  作为主食来说,面条是公认的很容易发胖的食物,今天小编就和大家了解下如何吃面条才能不发胖。

如何吃面不发胖 吃面条容易发胖吗 怎么吃面条不胖

  面条的热量

  面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

  煮熟后的面条热量比米饭稍低一点点,但是减肥的朋友要注意的是,面条在烹煮过程中会加各种配餐和油,因此总的热量变得比白米饭要高了。

  如何吃面不发胖

  1、在中午吃

  早晨和晚上都不太适合吃面条,早上应该吃一些蛋白质含量很高的食物,而晚上吃面不太容易消化吸收。

  最佳的吃面时间是在中午,一碗营养搭配合理的面条既能为下午的工作提供充足的能量,给到持久的饱腹感,面条中含有的B族维生素(主要源于小麦)也能刺激脑细胞,提高思维能力。

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  2、控制好进食量

  凡事都有个度,一碗清面就有348大卡,再加上配料佐菜的热量,可以很轻松就突破500大卡。所以,可以根据一天所需热量来决定吃多少面条,比起想吃就吃,按热量分配吃能有效避免发胖。

  3、适当吃粗粮面

  白面虽然由小麦制作而成,但在加工过程中去掉了许多含有膳食纤维的部分,小康康推荐适当吃点粗粮面,补充膳食纤维还能控制血糖。

  首先荞麦面中除了膳食纤维和维生素,还有锌、钾、钙等矿物质。热量也相当低,一碗荞麦面只有296大卡,就能获得很高的饱腹感。

  4、吃温热的面条

  面条的种类很多,冷面、干面、汤面等不一而足,有的需要冷食,有的温度极高。但太冷的面,其中的营养不易被消化吸收,太热的面对食道有损伤。在大部分情况下,吃温热的面是最好的。

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  5、少放调料

  千万别小瞧了调料对身材的威胁。有些调料,像是盐,吃太多会造成身体水肿肥胖;辣椒,倒太多损伤肠胃,不利于内分泌系统;番茄酱,热量极高而且钠含量也不少。吃面条的时候,注意适量加调料,或者干脆用天然食材的酸味来提升面条的味道吧!

  6、汤面不喝汤

  淀粉类食物在被煮时,表面的淀粉极易溶于汤中,这使得汤的热量很高。另外,猪骨汤面里也含有相当多的脂肪。在吃加料的汤面时少喝点汤,摄入的热量就能减少很多。

  7、远离油炸面点

  最后做个小扩充,不只面条,其实锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等都算面食。这些油炸类面食的热量远比面条高多了。如果厌倦了面条想换个面类吃,那么请一定要远离油炸做的面食,选择蒸类面食。

  想减肥的朋友最好日常做一些健身运动,光靠吃的话效果可能不是非常理想,最后也希望大家都能有个好身材。

(责任编辑:施伟泽)

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