寒冷的冬季，我们在饮食的时候不仅为了满足自己的食欲，也想要吃一些高热量的食物，来储存体温。但是，越是这样，越容易导致脂肪堆积，形成肥胖。很多人都发现一到了冬天，体重就会飙升。那么，从健康饮食的角度来看，冬季减肥应该吃什么呢？
冬季减肥食物
豆芽
豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有助于减肥。豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。
因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又减肥，绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
白菜
冬季天气寒冷，且气候干燥，寒风对人体的伤害很大。大白菜含有丰富的维生素，多吃白菜可以达到很好的护肤和养颜的效果。最重要的是，白菜中含有大量的纤维素，可以排除身体的毒素，而且纤维素还会使人产生饱腹感，在这个食欲旺盛的冬季，多吃白菜也是不错的选择哦！
萝卜
中国有句古话，说的是“冬吃萝卜夏吃姜”，可见萝卜在人们心中的地位。萝卜属于凉性食物，多吃萝卜，可以止咳化痰，具有通气的功效。也就是萝卜可以消除肚子胀，具有清热解毒的功效。而且每天如果坚持吃100克左右的萝卜，你将收到意想不到的效果哦。
蜂蜜
蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动；丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况；而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。
生姜
生姜的气味辛辣，相信很少有人会喜欢这种气味。可是良药苦口哦，多吃生姜，可以使人体产生热量，并促进新陈代谢，排除毒素，从而达到减肥的功效。生姜还具有医疗功效，生姜中含有抗炎因子可以预防肿瘤和癌症的发生，可以改善女生常见的手脚冰冷等情况。所以呢，女生喝些生姜红糖，对身体很不错哦。
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