冬季很多人都喜欢吃火锅，有些商家为了吸引顾客都会各出奇招，当然也有人会铤而走险放点罂粟壳。那么你知道吗？罂粟壳是国家禁止添加的一种物质，它的危害极大。
火锅底料添加罂粟壳
2月27日，华商报记者从渭滨区市场监管局了解到，2016年4月，龙某以其妻子赵某的名义开设了宝鸡市渭滨区通达街龙姐烫锅片片鱼店。经营期间，龙某在地摊上购买了罂粟壳粉末0.5公斤，非法添加到自己炒制的火锅底料中供顾客食用。
同年7月27日，渭滨区市场监管局在日常检查中发现，涉案火锅底料样品含有国家禁止使用的罂粟碱，随即将该案件移送宝鸡市公安局渭滨分局。经公安机关侦查，龙某于同年12月被抓获。10月23日，渭滨区人民检察院以龙某犯生产、销售有毒、有害食品罪向渭滨区人民法院提起公诉。12月13日，渭滨区人民法院经审理后认为，被告人龙某的行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪，遂作出如上判决。
罂粟壳会让人上瘾吗
研究人员曾抽样分析了火锅底料（添加了罂粟壳）中的吗啡含量，结果显示吗啡含量为0.15至8.5毫克/升。即使按照最高8.5毫克/升的浓度计算，再假设你把整盆火锅底料全部喝掉，摄入的吗啡量也不可能超过30毫克。而国际上公认的吗啡致瘾量，是每天60毫克。
罂粟壳的危害
在食用了罂粟壳之后，可能会导致心跳加速、脸部发红，并感到轻快、兴奋和激动，也有可能会有一些行为上的变化，比如举止轻浮、冲动，从而会影响睡眠。此外，罂粟壳还具有镇静止痛的作用，所以在食用完之后可能会容易犯困、呼吸困难，严重时甚至会因呼吸而死亡停止。
如何辨别罂粟壳
食物中是否非法添加了罂粟壳，仅靠外观以及口感判断，是很难判断出来的。只有通过专业的化学分析才可定论，不过消费者可以通过食用时的主观感受来初步判断一下：和普通的食品不同，吃了“加了料”的食物，特别是初次食用，会感到心跳加快、面部发热、口感舒服、伴随欣快感，这就是药物作用所致的原因。另外一些异常的现象还应引起大家的警觉，如十分普通的餐饮户，生意却“好”的出奇，每天都有大量的顾客光临，和周围同类型的店铺形成鲜明对比等等。
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