吃柿子吃出12条白虫 柿子不能与什么同吃

　　又大又黄的柿子，看着十分诱人。市民王先生买回开吃，吃了一半后，在另一半柿里子竟然发现12条白色小虫，顿时让他反胃不已。

　　市民：柿子吃到一半发现12条虫

　　最近，正是柿子成熟的季节。黄灿灿的柿子已经上市。市民王先生喜好吃柿子，尤其是那种个大的柿子，里面的果肉有好几瓣，吃着很有口感。

　　10月11日中午，他从外面水果摊上买了二斤柿子，挑了几个软的，又挑了几个硬的，硬的能放些日子，软的当下就能吃。回到家后，王先生洗了颗柿子剥皮开吃，王先生说，以前吃柿子，皮剥了直接大口就吃起来，很少看，这回一边吃一边和爱人聊天，吃到一半时，无意间看了一眼柿子，里面有一条一条的白茎，这本是正常现象，可突然间发现有白色的东西在动，仔细一看，竟然是虫子，用筷子头挑起，发现小白虫子的上头黑色的角还在动，顺着筷子爬得还挺欢生， “顿时就觉得恶心反胃……”，本想扔掉，妻子凑过来用筷子继续挑，竟然从里面挑出12条小白虫子……“这才是半个柿啊！”

　　专家：此虫对人体无害

　　王先生又陆续将其它几个剥开查看，发现还有一棵有这样的情况。

　　这究竟是怎么回事？10月12日，中国园艺学会柿分会副理事长、西北农林科技大学园艺学院副教授杨勇介绍说，这种虫子叫做“柿蒂虫”，专门吃果汁的虫子，有虫子的柿子在树上容易自然掉落，这种虫子也不是直接生长在柿子的果肉里的，对人体无害。

　　它是怎么生长的呢？杨勇介绍说，在柿子树开花、花瓣掉落后生成的子房，就要结成小果子，这个时候便会生虫，虫子在小果子的果蒂周围产卵，卵进入小果子果蒂钻入后慢慢生长，最长可长至一厘米长白虫，这种虫子倒是对人体无害。这个是果农在柿子生长阶段没有防控好，一般在柿子树的花瓣开始落时就该喷药，这样虫子就会死掉，一旦过了这个阶段，再喷药也无益。

　　支招：如何选购无虫柿子

　　那么，在市面上无何选购无虫的柿子？选择硬的肯定没错。

　　杨勇解释说，柿子有虫一般就两种情况，一种是鸟害，就是柿子在生长过程中被鸟啄过，这样柿子容易软、会自然掉落;另一种就是虫害，柿蒂虫是柿子最常见的虫害，它的特征也是易软。正常的柿子是果农从树上摘下来还是硬的，需要后期作用才能吃的。

　　大家去市场上选购的时候，最好选硬一些的，拿回家把它与苹果、梨放在一起，这样柿子软得快些，就能吃了，再者，吃的时候注意柿蒂的部分，从上面往下吃不要吃到根部，一般柿蒂虫大多活动在杮蒂周围，也可直接将柿蒂切除再食用。

　　延伸阅读：柿子不能与什么同吃

　　秋天是吃柿子最佳的时候，这时候的柿子非常香甜，我们都知道柿子含有丰富的维生素C与一些营养元素，你对于柿子的功效与作用都了解多少？柿子不能与什么同吃？

　　1、柿子和螃蟹：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

　　柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。

　　螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

　　2、柿子和鹅肉：二者同食，严重者会导致死亡

　　鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

　　3、柿子和酒：二者同食，造成肠道梗阻

　　柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。

　　酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

　　4、柿子和海带：二者同食，导致胃肠道不适

　　富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

　　5、柿子和章鱼：二者同食，损肠胃易致腹泻

　　章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

　　6、柿子和甘薯：二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命

　　甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。

　　沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

　　7、柿子和酸性菜：二者同食，可能导致胃石症。

　　吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。

　　因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

（责任编辑：苏娇蓉）