含糖饮料（SSBs）被定义为任何含糖汽水、果汁饮料、运动饮料、能量饮料或加糖的冰茶。自制的含糖饮料，如frescas（糖和苏打水的果汁饮料）——在加勒比和拉丁美洲很流行的一种饮料——也被列为SSBs。纯果汁被排除在外。
“含糖饮料这一单一饮食因素引起了世界上的许多国家的大量死亡。”研究的主要作者、波士顿塔夫茨大学弗里德曼营养学与政策学院的院长Dariush Mozaffarian（医学博士）在新闻稿中说道，“在饮食中大大减少或消除含糖饮料应该是一个全球性的优先级事项。”
Mozaffarian博士和团队考察了62项膳食调查中SSBs的消耗。所有这些调查均为1980年到2010年期间进行的，有来自51个国家的611000多人参加。
Mozaffarian博士及其团队排除了导致死亡的其他因素影响之后发现，在2010年，SSBs可能需要对133，000例糖尿病死亡负责，也许还需要对45，000例心脏疾病死亡和6，450例癌症死亡负责。
含糖饮料对种群之间的影响差别很大。较为极端的是，日本65岁以上人群死亡率不到1％，但在墨西哥45岁以下的成年人死亡有30％。
作为人口最多的20个国家之一，墨西哥因含糖饮料导致的死亡率最高——预计100万人中有405人因含糖饮料死亡。美国位居第二，每100万成年人中约125人死亡。
根据Mozaffarian博士和团队，这些结果表明，需要努力减少世界各地的SSB摄入。
“某些居民饮食结构的改变，如增加水果和蔬菜，可能由于农业、成本、存储和其他复杂因素而倍具挑战性。”Mozaffarian博士说，“但是，这并不复杂。含糖饮料并没有健康好处，减少其消费每年可以拯救成千上万的生命。”
此研究结果于6月29日发表在《Circulation》。（实习编译：黄欢 审校：廖露）
（责任编辑：廖露）
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