长寿对于每个人来说都是致命的诱惑，那么如何才能长寿呢？长寿的方法有很多，下面就讲讲饮食长寿。
北京市卫生计生委委员刘泽军10日表示，北京市居民人均期望寿命由2009年的80.47岁上升到2016年底的82.03岁中国国家卫生计生委10日在北京召开发布会，介绍国家基本公共卫生服务项目等有关情况。“从2009年国家基本公共卫生服务项目实施以后，北京市居民健康指标有了很大的提高。”刘泽军在发布会上指出，人均期望寿命由2009年的80.47岁上升到2016年底的82.03岁，孕产妇死亡率、婴儿死亡率分别由2009年的14.55/10万和3.49‰，下降到2016年的10.83/10万和2.21‰，基本达到国际的先进水平。
刘泽军表示，截止到2016年底，全市居民建立健康档案共计1754.54万份。预防接种率一直保持在99%以上，已连续32年无脊灰野病毒病例，连续20年无白喉病例，麻疹、百日咳、新生儿破伤风、乙脑、流脑等疾病发病率已降低到历史最低水平。此外，截止到2016年底，慢性病患者健康管理已经达到327.89万人，老年人健康管理率始终保持在66%以上。
卫计委基层卫生司副司长高光明指出，根据医改监测数据，截至2015年底，全国居民电子健康档案建档率达到76.4%，分别管理高血压、糖尿病患者8835万人和2164万人，老年人健康管理1.18亿人，2016年，全国孕产妇系统管理率达到91.6%。
高光明表示，下一步将以基层高血压防治管理同质化为突破口，进一步提高服务水平。鼓励有条件的地方探索逐步向居民个人公开电子健康档案。鼓励地方充分利用移动互联网信息技术，以多种线上服务的形式为群众提供便捷的基本公共卫生服务，实现健康管理在基层。
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1、黄豆芽
专家分析，豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。另外，黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺，进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。
2、墨鱼
墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
3、小米
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。
4、玉米
玉米，是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。
5、鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
6、草莓
只要多吃草莓，就能充分补充维生素C。草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶。
（责任编辑：陈加勇）
