英国数十万龙虾被冲上岸 龙虾的营养价值

热门文章排行榜 >>2018-03-07 15:33来源:99健康网
导语

英国一场风暴导致了数十万龙虾被冲上岸,海岸边都是密密麻麻的龙虾。龙虾是我们喜欢吃的食物,那么你知道龙虾有些营养价值吗?

  据报道,3月5日,被命名为“野兽”的巨大风暴席卷了整个英国,这场风暴来势凶猛,给英国带来了很多的麻烦,至少导致当地数百次的取消航班和停飞航班,不过,有一个奇观令当地人惊奇和叹惋,随着风暴肆虐居然海里有数十万的海星和龙虾被冲上了海岸,那场面也是非常的壮观,这些海星和龙虾被冲上岸之后,基本上就只有死亡,能幸存的不多,这些灾难相比也会导致英国的龙虾价格上涨。

英国数十万龙虾被冲上岸 如何挑选龙虾 龙虾的营养有哪些

  风暴过后,野生动物救援队就开始积极的行动,尽全力保护还活着的海洋动物,并且帮助它们重新回到海里,而且这一场面引来了很多的英国民众,不过这些人不是来捡拾死亡的海鲜的而是来搜寻是否有活着的海洋动物,协助野生动物保护人员将这些动物放归大海,因此,海边的情形也是非常的感人。

  希望这场风暴带来的伤害会小一点,也希望人们能够救助更多的海洋生物,不过,对于已经死亡的龙虾,估计也会成为人们的盘中餐,很多人看到这个新闻,恨不能冲到英国去吃龙虾大宴,可见龙虾是一种特别美味的食物,那龙虾究竟有哪些营养价值?为什么很多人喜欢吃龙虾?我们还是一起来分析一下。

英国数十万龙虾被冲上岸 如何挑选龙虾 龙虾的营养有哪些

  1、蛋白质含量很高。龙虾是一种海里的动物,但是它所含的蛋白质高于所有淡水鱼及海中的鱼虾,而它的氨基酸的组成优于各种肉类,含有8种必需氨基酸,这些都是人类需要的。

  2、脂肪含量非常低。龙虾的脂肪含量非常低,不仅比所有的肉类低,甚至比其他的海洋动物的脂肪都低,而且大都是不饱和脂肪酸,是对人体健康有利的脂肪。

  3、丰富的矿物质。龙虾含有很丰富钙、铁、钾、铜,而且其中钙和铁的含量也比肉类食物高,比海里的对虾含量高。

  4、含有丰富的脂溶性维生素。脂溶性维生素也是人体不能缺少的营养素,包括VA、VE、VD,而龙虾里的维生素含量都高于陆地的动物。

  什么季节吃龙虾最好?

  每年的5月份到10月份都是吃龙虾的季节,不过龙虾最肥美最好的季节是在6到8月份。

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  选购龙虾的方法:

  1、现在很多龙虾也是养殖的,因此在挑选的时候一定要挑选活龙虾。千万不能购买死龙虾。

  2、观察龙虾是否肉多。先看龙虾,要头身均匀,再看外壳,薄而滑就是好龙虾,选择体型大、动作活泼的龙虾,而且虾头与躯干接缝处空隙紧密为佳品。

  龙虾的副作用:

  1、蛋白质含量过高,很容易引起过敏

  2、龙虾里含有微生物,如果没煮熟或者生吃,容易感染这些微生物诱发胃肠炎。

  3、龙虾的头部会有一些寄生虫,吃了之后会得肺吸虫病。(实习编译:李堃 审校:陈加勇)

(责任编辑:陈加勇)

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