辣椒是我们常见的食物，相信很多人都清楚它的功效。防寒的时候会吃它；做菜的时候也会放辣椒。那么你知道辣椒吃多了会怎么呢？
男子将辣椒当主食
男子将辣椒当主食 每顿饭至少要吃2斤辣椒！印度中央邦一名40岁的男子嗜辣如命，无辣不欢。他将辣椒当主食，每天居然要吃6斤辣椒！
据了解，皮亚尔莫汉（Pyare Mohan）是印度中央邦家喻户晓的“火辣男子”。6年来，他把辣椒作为主食，每顿饭至少要吃2斤辣椒！皮亚尔却对此表示：“我并不觉得辣椒很辣，饭里没有它，我就觉得没吃东西。”
尽管皮亚尔每日需要进食大量的辣椒，但他的身体从未有过任何不适。相反，他认为每天进食过量的辣椒对健康有益。
辣椒是不可多得的食材，下面就带大家去了解一下辣椒。
1.降脂减肥。辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
2.促进血液循环：辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
3.肌肤美容：辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。
4.开胃消食：辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。
5.抵抗癌症：辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。
6.保护心脏：经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
辣椒吃多了有什么危害
1.容易得胃病：辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面，加重胃内局部的血管发生充血扩张，若激惹神经末梢还会产生胃痛，有时还会引起胃出血。长期大量食用辣椒，可引起慢性胃炎，并会影响肠道对营养素的正常吸收
2.引起腹痛腹泻：辣椒所含有的刺激性成分进入肠胃后对胃肠粘膜的刺激性很大，过多的食用辣椒，可引起胃肠粘膜过度充血，胃肠蠕动加速而产生腹痛、腹泻。
3.损伤肝细胞：辣椒一旦从肠道吸收到血液中，即可运输到肝脏储藏，称为有益的抗癌物质。但是如果进食过多的辣椒，过量的辣椒素在肝脏亦可破坏肝细胞，打乱细胞内的生化过程，变为吸收游离基的成分，而部分游离基正是致癌的原因。
4.致癌：少吃辣椒有益，但是多吃辣椒容易致癌。食用大量辣椒会刺激胃肠粘膜，诱发基因突变，导致胃癌、结肠癌的发病率升高。
5.容易上火：辣椒属于辛热之物，吃得太多会使热毒在体内积蓄，表现为皮肤痤疮、口舌生疮、牙痛出血等。
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（责任编辑：陈加勇）
