老农捕16斤野生甲鱼 野生甲鱼有何营养价值

热门文章排行榜 >>2016-06-12 09:27来源:中华网
导语

一位老农捕获到了一只重16斤的野生甲鱼,据了解,野生甲鱼年龄至少近百岁,非常少见。那么野生甲鱼有哪些营养价值呢?

  “这么大甲鱼啊,这得长多久啊?从来没见过这么大的!”在9日下午又逢端午节,在南京银龙北涵桥附近一自由市场摊位前,围着一群市民纷纷前来一饱眼福,并用手机拍照发朋友圈。据摊主讲:“刚刚在运粮河簖网捕获16斤重野生甲鱼,摊主开价4500块。

老农捕16斤野生甲鱼 野生甲鱼的营养价值 甲鱼有的营养价值

  现场发现,捕获这只大甲鱼放养在一个大塑料盆里,通体呈淡黄色,白色肚皮,四肢活动很灵敏,并用网罩着。甲鱼不停地爬动,甲鱼头伸伸缩缩,别人动它时,野性实足。

  据摊主讲:“下午在运粮湖簖网收网时,发现网里好像有什么东西重重坠着,只好轻轻收网,待簖网收上来一看,意外发现网底下藏着一个脸盆大的野生大甲鱼。费了好大功夫弄上崖,放在电子称一称,好家伙16斤重”。随后放在大盆内,围着不少居民目光,纷纷用手机拍照。不少居民表示从未看到过这么大的甲鱼,大家感觉很稀奇。

  不少居民说:“昨天是端午节,这下子赚上一笔了。”据了解,现在野生甲鱼非常少见,尤其是在南京运粮河能捕到如此大的野甲鱼更是难得。据一位老农讲:这只野生甲鱼16斤重,年龄至少近百岁。精彩阅读:喝甲鱼血能治男人阳痿吗?

  延伸阅读:野生甲鱼的营养价值

  1.蛋白质

  甲鱼富含优质蛋白质,能够增强免疫力,抗疲劳。

  2.龟板胶

  龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。

  3.动物胶、角蛋白等

  甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

  4.不饱和脂肪酸

  甲鱼中的多不饱和脂肪酸的含量很高,对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防治疗作用。还具有护肤美容的功效

  5.钙

  甲鱼富含钙,钙能维持牙齿和骨骼健康解除烦躁情绪,促进青少年骨骼发育,预防中老年人骨质疏。

  6.铁、叶酸

  甲鱼中含铁质、叶酸等,能旺盛造血功能,有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。铁还能预防缺铁性贫血

  7.锌

  甲鱼富含锌,锌促进食欲,增强免疫力,促进生长发育。

  8.硒

  甲鱼含硒,能提高免疫力,高抗氧化、延缓衰老,防癌,保护眼睛,维护心脏和肝功能的正常。

  9.维生素A

  甲鱼富含维生素A,能够够增强免疫力,保护皮肤,保证眼睛的暗视力,促进身体的生长发育。

  10.维生素B2

  甲鱼富含维生素B2,维生素B2又叫核黄素,缺乏它会出现口角炎、唇炎、眼结膜炎和阴囊炎等。

  11.维生素E

  甲鱼含维生素E,维生素E又称生育酚,抗氧化和防癌,延缓衰老,滋润肌肤减少皱纹,调节内分泌等。

  12.烟酸

  甲鱼含烟酸,烟酸又称维生素B3或维生素PP,抗糙皮病,扩张血管,促进血液循环,降血压。

(责任编辑:苏娇蓉)

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