女子吃小龙虾致宫缩 吃小龙虾有什么禁忌

热门文章排行榜 >>2015-04-15 09:43来源:99健康网
导语

小龙虾是我们常见的美食之一,它口味非常好,但是近日一女子却因为吃它而导致宫缩,那么吃小龙虾有什么禁忌呢?

吃小龙虾有哪些禁忌 吃小龙虾有什么禁忌 吃小龙虾的禁忌

  25岁的肖女士家住洪山区卓刀泉,怀孕8个月。前天晚上,她和丈夫在石牌岭大排档上吃了一盆蒸虾和一盆香辣虾。当晚,肖女士腹泻3次,四肢起红疹,被紧急送往广州某医院急诊科,检查发现她对龙虾过敏。在大量食用小龙虾后,她肠道蠕动加快导致子宫收缩,不得不住院保胎。

  无独有偶。33岁的肖女士本知自己是过敏体质,可她按捺不住,前天晚上约两个好友到附近餐馆美美吃了一大盆香辣小龙虾。回到家后,肖女士便开始喉咙疼、胸闷憋气、喉咙堵得慌,一夜难眠。坚持到第二天早上,肖女士赶紧到附近的某医院耳鼻喉科就诊。经喉镜检查,医生发现她的会厌红肿,厚度增加到正常的6-7倍,如大樱桃一般,这是急性会厌炎引发的喉梗阻症状,必须尽快消炎、消肿,否则会引起窒息。

  吃小龙虾有哪些禁忌

  一、过敏病患者注意虾并非人人可食。某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。

  二、急性肠胃炎:吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。

  三、龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃,严重的可导致肺吸虫病。

  四、痛风:吃龙虾时不要喝啤酒,因为龙虾蛋白质高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。

  五、吃虾后不宜服维生素C片剂。美国芝加哥大学研究人员通过实验发现,虾等贝壳类食物中,含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但在服用维生素C片剂后,可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。

  六、虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

  七、虾与果汁同食会腹泻。

  八、虾皮与黄豆同食会消化不良。

  九、虾皮与红枣同食会中毒。

  十、河虾与番茄同食易食物中毒。

  十一、虾忌金瓜同吃,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

  十二、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。

  如何挑选小龙虾

  (1)看:正规渠道养殖的健康小龙虾,形状完整,个头均匀,头和身几乎各占一半,颜色红亮干净,腹毛,爪毛干净,腹白。

  被污染的小龙虾:来自不同水域或是野生的,大小不匀,脑袋大身子小,颜色褐红或铁红,关节处较脏,腹部毛脏,头部有污物,或是寄生虫。

  (2)闻:水质好的区域养殖的,无腐败,重金属等味道,含有一股自然的水腥味。

  受污染的小龙虾有一股重金属的味道或是腐臭味。

  (3)比大小:同样的季节,人工养殖的要大一些,个头均匀,肉质也比较饱满。

  野生污水水沟里自然生长的个头小,头部比身体大一倍。壳厚肉少。

  (4)熟后形状:在餐馆吃做好的小龙虾时,如果发现龙虾的尾巴是直的,那么这些龙虾就是死虾,千万不要吃。如果是弯曲的,蜷缩着身体的,就表示是活虾,可以吃。

(责任编辑:黄志伟)

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