每年都会爆发流感，然而今年的流感好像比较厉害。仅仅香港就造成了三百多人死亡，患者更是数不清。那么你知道如何预防流感呢？
香港流感引关注
香港自5月5日开始的流感高峰持续至今，粤港地缘近且交往频密，香港流感形势引发全省公众高度关注。8月8日，广东省疾控中心召开新闻通报会，中心副主任宋铁指出，粤港今年流感形势其实与往年类似，香港、深圳、广州、珠海、东莞等流感疫情高峰已出现，正在逐渐下降，广东全省疫情预计可于8月份逐步回落到基线水平。
对于有将香港流感相关死亡与2003年SARS死亡作比较，宋铁指出，并无可比性，公众亦无须恐慌。
香港：流感相关死亡增至327例
8月7日下午，香港特区政府卫生署新闻及公共关系组负责人称，自5月5日至8月6日，与流感相关的严重个案累积已达475宗，其中456宗为成人严重个案，19宗儿童严重个案。造成的死亡人数达327人，其中成人324例，儿童3例。
不过，从本次夏季流感季开始，截至8月2日，因流感入住医院的个案死亡率，与以往流感季的数字是相若的，没有异常增加。
生活中有很多预防流感的方法，饮食就是其中的一种。那么你知道预防流感的食物有哪些吗？下面就介绍几种。
八种预防流感的食物
1.萝卜
研究指出，萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素，能提高巨噬细胞的活力，还有一种干扰素的诱导剂，能增强机体的免疫力，抗病毒。
2.金枪鱼
吃鱼也是能够对抗流感病毒的，据悉金枪鱼富含硒，可以帮助细胞免受自由基的损伤，增强身体免疫力。平时可多吃金枪鱼罐头，或者做成三文治，都可以把它变成抵御流感的健康食品。
3.瘦肉
防流感多吃瘦肉补补吧。当人体缺乏蛋白质时，会使免疫细胞中的淋巴球数目大量减少，造成免疫机能严重下降。蛋白质主要从瘦肉中取得。对于不爱吃肉或牙口不好的老人来说，豆腐、豆类、坚果和鸡蛋等也是很好的替代食品。
4.牡蛎
牡蛎不仅仅是壮阳哦，它还能防治流感。在各种海鲜中，牡蛎的锌含量最丰富。锌有助于人体抗击流感。《加拿大医学杂志》刊登一项研究发现，服用锌补充剂可以缩短成人感冒期。
5.酸奶
现在流感多发，如果你还没准备好应对流感，那么多喝点酸奶吧，喝酸奶可以帮助抵抗流感病毒。吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。
6.杏仁
根据英国一项新的研究发现，杏仁皮的提取物有助于我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染。所以说，流感多发的季节时不时抓一把当零食吃也是很不错的，有有效预防流感的作用。
7.大蒜
大蒜中含有大蒜素，是强大的抗菌和抗病毒物质。因此食用大蒜能够促进身体快速恢复，而且经常食用能够保护身体免受病毒和细菌的侵扰。
8.蘑菇
在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。
（责任编辑：陈加勇）
