冬季不少人出现上火的情况，那么上火如何降火呢？民间有偏方说称吃蛇胆和鱼胆可以明目和清火。真的是这样吗？最近宁波北仑的谢先生听信了这个传言，独自吃了一条草鱼的鱼胆，结果险些丧命。
吃了草鱼的鱼胆
男子肝功能出现损害
谢先生今年40多岁，在宁波北仑已经做了多年生意。近段时间，他感觉自己体内火气很旺，就想吃点什么来清清火。他忽然想起，常听人说鱼胆清热解毒，还可以明目。
当天中午，谢先生从菜市场里买来了一条草鱼，并取出鱼胆，小心翼翼地将鱼胆整个儿地泡在白酒里，一口吞下。然而，自鱼胆吞下之后，谢先生就隐隐感到不对劲，并出现腹痛腹泻、呕吐的症状。虽然频频跑厕所，但他以为那只是肠胃不适，就随便吃了点药。
没想到，接下去两三天谢先生仍然呕吐腹泻不止。他赶紧去旁边的诊所又开了药，但是效果甚微。
这时候，来家里做客的邻居告诉他，听说有人吃鱼胆中毒了。谢先生这才意识到，自己的症状可能也是和吃鱼胆有关。
当天晚上，家人赶紧把他送到北仑区人民医院。经检查，谢先生出现了较为严重的肝功能损害——正常人的肝酶是40至50U/L，而他的肝酶则已超过2000U/L，同时还伴有急性肾功能衰竭等症状。
之后，谢先生就被送入ICU抢救。经过紧急抢救，当晚谢先生转危为安，并转入该院肾内科病房继续住院治疗。
在此，吴医生提醒市民，目前市场上能起到清热解毒、清肝明目作用的可替代药物有很多，大家还是不要一味地相信偏方以及祖传秘制。如若存在怀疑，请在使用“传说中的偏方”之前，多咨询权威专家。
传说中的偏方并不靠谱，男子生吞鱼胆就是为了降火，那么火气大怎么办呢？如何降火呢？
1.冬瓜
冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿、高血压等功效。
2.西红柿
西红柿素有“美容王“之美称，其实西红柿也具有下火，平肝，补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺，多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。而且西红柿的止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效也很难显著。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效。
3.杏仁
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。
4.大豆
大豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖，这有益于肠道健康。增强机体免疫功能：大豆的营养成分中，蛋白质含量可达到大约40%，同时还含有多种人体必需的氨基酸，可提高人体免疫力，增强体质。
5.鸭肉
中医认为鸭肉性凉，因此冬季适当吃点鸭肉就可去火，同时还有利尿消肿等作用。
6.柚子
柚子是水份最充足的一种水果了，当然了其营养也是相当丰富的，秋冬季适当的吃些柚子具有败火的作用。
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（责任编辑：陈加勇）
