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吃卤鸡爪血糖飙升4倍 糖友饮食注意5禁忌

2016-02-17 09:52来源:99健康网

导语
糖尿病除了药物治疗之外,最重要的就是要管住自己的嘴。一名糖女,没管住自己的嘴馋,偷偷吃了一顿卤鸡爪,结果血糖飙升了4倍,只能延期出院了。

吃卤鸡爪血糖飙升4倍 糖尿病饮食禁忌 糖尿病饮食注意什么

  27岁姑娘血糖爆表,经过一个春节的治疗刚刚稳住,嘴馋的她忍不住吃了一顿卤鸡爪,结果血糖再次飙升到正常值的四倍。

  春节前夕,昏迷不醒的林女士被120送往市中医医院,内分泌科医生陶毅一看,这是自己的一个老病号,2015年因糖尿病已三度入院。经检查,林女士的血糖高达 66.6mmol/L(正常空腹血糖应低于6.1mmol/L),由于手指血糖仪爆表,完全测不出数值,他只得抽取患者静脉血送检验科检查。不久他便接到检验科工作人员来电,再三核实“是否血液样本出了问题”——这一指标已打破检验科最高记录。

  除了“创记录”的血糖,林女士入院时血液PH值和血压也严重偏离正常值,多器官功能衰竭,入院便告病危。经连夜抢救,患者于次日清晨对刺激有了反应,并在医护人员一个春节的精心护理下,身体渐渐好转。

  谁料出院在即,林女士竟耐不住嘴馋,溜出去偷偷吃了一顿卤鸡爪。护士为她做例行检查,发现血糖指标再次飙升到25mmol/L,只得延期出院。

  糖尿病患者饮食注意5禁忌

  糖尿病患者不仅仅需要用药物进行治疗,还需要在饮食上进行调节,如果不加以注意的任意吃喝就会导致血糖的升高。下面一起看下糖尿病的饮食禁忌有哪些,希望可以帮到各位朋友。

  1、保持低钠高纤维素饮食

  高钠饮食会导致血压升高,造成粥样动脉硬化,所以不要吃过多的钠盐,减少糖尿病并发症的发生,可以适当的吃一些可以溶解的纤维素,这些食物能够改善胆固醇、脂肪以及糖类的代谢,并且可以减轻体重。

  2、限制淀粉不要吃糖

  淀粉可以为机体提供所需要的能量,但是多余的淀粉会在体内转化为糖分,会加重糖尿病,所以应该限制淀粉的摄入,而糖类更是糖尿病的禁忌,食用糖类能直接加重糖尿病的发病,所以需要限制淀粉不要吃糖。

  3、限制脂肪与蛋白质的摄入量

  糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致的糖类、脂肪以及蛋白质的代谢紊乱,由于糖尿病易于合并粥样动脉硬化的发生,所以需要限制脂肪的摄入,糖尿病患者不要吃脂肪和胆固醇过高的食物,同时糖尿病易于合并肾病,蛋白质摄入过多容易给肾脏造成负担,所以应该限制蛋白质的摄入。

  4、不要吃辛辣刺激性食物

  糖尿病患者食用辛辣刺激性食物会较重糖尿病,所以应该避免食用这些食物。

  5、远离烟酒

  烟草与酒类都可以加重糖尿病,所以应该远离,如果在服用降糖药的同时饮酒会使得血糖骤降,诱发低血糖,影响糖尿病的治疗,另外乙醇可以影响到降糖药的代谢从而影响药物治疗。

(责任编辑:苏娇蓉)

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