红枣的功效
1、促进肝脏排毒、保肝护肝
红枣是一种很有营养的食物，适当的吃对人体有非常好的效果，它可以帮助我们能提高人体中单核吞噬细胞系统的吞噬功能，这样就能帮助我们增加抵抗病毒和细菌的功效，保护我们的肝脏，还可以增强免疫力。
红枣中含有人体需要的糖类、脂肪、蛋白质等，这些物质都是保护肝脏的营养剂，经常吃红枣可以帮助我们促进肝脏合成蛋白，能够增加人体中血清白蛋白含量，它对于调整白蛋白与球蛋白比例有很好的功效，在平时可以适当的吃一点。
2、护肤美容
常吃红枣可以让我们的皮肤变得更好，主要是因为红枣中含有丰富的维生素B，这个物质可以促进人体的血液循环，吃了红枣能让皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整，会让整个人看起来比较年轻，气色比较好。很适合女性食用。
生吃红枣，可保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内沉积，可有效减少黑色素及斑点的产生，并具有改善毛细血管壁的功能。
所以经常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。
3、补气养血
药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血，不仅可以养血安神、滋润肌肤，还可以增强人体免疫力，缓解贫血、烦躁不安等症状，是补气养血的圣品。
4、面色红润
红枣富含铁质，可帮助造血功能，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。
红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性，修补皮下组织，使皮肤变得细嫩光滑。
5、防止落发
红枣具有健脾养胃的功效，脾好则皮坚，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，可以防止头发脱落，并且有助长出乌黑发亮的头发。
6、强骨壮阳
红枣富含环磷酸腺甘，对于男性朋友来说是补肾的好补品，环磷酸腺苷有扩张血管的作用，不仅可以改善心肌的营养状况，还能改善肾脏供血量，中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨，可能有改善勃起功能的作用。
7、不长皱
红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点！
红枣中所含的维生素c是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积。
吃红枣的禁忌
经期易水肿的女性
一些女性在月经期间会有水肿的情况出现，因为体质不同，有的人是眼睛水肿有的人是脚步和手部水肿，会有这个情况出现主要是因为体内的湿气比较重导致的，这类人群在平时就不适合吃红枣，不然水肿的情况会更严重。
新鲜的红枣都是比较甜的，如果在食用的时候不注意适量，那么就很容易出现生痰生湿的情况，之后就会让我们的身体出现水肿，本身就有比价多湿气的朋友，在平时就应该少吃一些红枣，不然会导致水肿的情况更加严重。
体质燥热
如果我们的体质是比较燥热的，那么这个时候就要少吃红枣，特别是燥热性的女性，在经期更不能吃红枣，红枣本身就是补血的食物，如果这个时候吃红枣，很有可能会出现经血过多的情况，这对女性身体有很大的危害。
糖尿病患者
红枣含糖丰富，尤其是制成零食的红枣，并不适合糖尿病患者进补。
外感风热
过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤“脾”，因此，由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。
食用不当事倍功半
红枣虽是补品，一般来说，水煮吃枣是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。
一定要细嚼慢咽
红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
