免疫力差爱生病 五类食物改善体质

　　如果人的免疫力太低，是很容易生病的。因此，想要身体健康，首先就得提高自身的免疫力。下面来看看该如何提高免疫力吧。

　　如何提高免疫力？

　　每天1碗杂粮粥

　　大家都知道，粗粮的营养丰富，粗粮保留了谷物中的膳食纤维，以及维生素B和矿物质，能有效预防肠癌、便秘、糖尿病、心脏病等等多种疾病，有效提高免疫力。

　　粗粮的种类很多，燕麦、小米、玉米、黑米及各种杂豆都可以一起熬粥喝。

　　每天1种红肉

　　缺铁可导致免疫细胞数量减少，影响抗体产生。红肉、肝脏、血等动物性食物中的铁为血红素铁，不仅含量高且吸收好。动物红肉每天都可以吃一点，成年人一周最多吃500克；动物肝脏每月吃2~3次，每次半两左右就可以。

　　每天1杯酸奶

　　人体的百分之七十免疫力细胞存活在肠粘膜内，所以，肠道健康非常重要。要想保证肠道健康的至关因素，就是维持肠道内的菌群平衡，要经常摄取益生菌酸奶，也是胃肠组织提出的关爱肠道健康的十项建议之一。

　　每天1种高维C水果

　　维生素C 可以促进抗体的形成。维C主要来自于新鲜的蔬菜水果：西兰花、菜花、芥蓝、芥菜、荠菜、大白菜、油菜、彩椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、桔子、草莓、番石榴等。

　　每天1份菌类

　　菌藻类食物如蘑菇、香菇、木耳、银耳、紫菜等能提高人体免疫功能。研究人员通过研究表明，连续四周每天吃香菇，可以有效增加机体的免疫力，同时也会降低炎性反应。

　　每天1份橙黄色果蔬

　　维生素A与免疫力关系也很密切，它不仅可以促进抗体的形成，而且维生素A有利于维持呼吸道粘膜上皮细胞的完整性。维A除了在动物性食物如肝脏、鹅蛋黄、鱼肝油中含量非常丰富，在植物性食物的含量也不少。

　　橙黄色和深绿色蔬果（胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜、芥蓝、芥菜等）提供的β-胡萝卜素是一种维生素A源，在体内会转化为维A。

　　每天1次敲敲胸骨

　　敲击胸口的方法十分简单，用手掌根部敲击胸骨处的膻中穴。从中医学来说，敲击和刺激膻中穴能补益中气、调理全身气机；从现在医学来说，胸骨后有胸腺组织，是人体重要的免疫器官，敲击胸骨可刺激胸腺素的分泌，提高免疫力。

　　每天1次开心的笑

　　人有一种免疫细胞叫做T细胞，也被称作“快乐细胞”，当人大笑的时候就可以刺激T细胞的产生和分裂，从而增强人体免疫力。

　　提高免疫力的食物

　　1、牛初乳

　　牛初乳富含多种免疫活性成分，具有良好的维持机体免疫功能自稳态的作用，具有提高机体免疫功能的作用。牛初乳具有提高机体的免疫力，适合婴幼儿食用。

　　2、胶原蛋白

　　胶原蛋白富含人体需要氨基酸，有甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等，胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分，是人体内含量最丰富的蛋白质， 占全身总蛋白质的30%以上。当人体有外来异物细菌病毒等入侵时，免疫球蛋白会与胶原蛋白相结合，这时人体的免疫力可大大增强。

　　3、维生素

　　膳食不均衡，如缺乏维生素可导致宝宝营养不良，抵抗力下降。尤其是维生素C，能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。一般来说，蔬菜、水果中都含有大量的维生素C，如鲜枣、柚子、绿花菜、柿子椒等。

　　4、食用菌类

　　主要是蘑菇、香菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、灵芝等，都有明显增强免疫力的作用。尤其是灵芝含有抗癌成分，含有丰富的锗元素，可加速身体代谢，延缓细胞衰老。

　　5、含锌高的食物

　　主要是各种海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品。锌是人体不可缺少的微量元素，人体的许多酶必须在锌的参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。 

（责任编辑：蔡灵鸿）