高血压是一种常见的疾病,这类人群除了治疗之外,饮食的控制尤为重要。那么你知道他们吃什么食物降血压呢?
高血压人群如何饮食
1、黑巧克力
美国医学会进行的一项研究表明,高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力(大约14克),就可以帮助降低血压,也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。
2、菠菜
菠菜有助于利尿,同时也具有降血压的功效。另外,菠菜根部的红色部位具有促进胰岛素分泌的作用,因此血糖偏高的人也可以适当多吃点菠菜。
3、萝卜
萝卜能消积滞、解酒毒、降血脂而且还能软化血管,经常吃点萝卜可以有效的预防冠心病和动脉硬化,同时吃萝卜还能帮助患者降血压,大大缓解高血压的不适症状。
4、木耳
木耳有益气、充饥、止血止痛和补血活血的功效,含有丰富的多糖胶体,多吃木耳能有效的治疗心血管功能,并且高血压患者多吃木耳还能减轻血压高的症状,效果也是非常不错的。
5、韭菜
韭菜当中含有丰富的纤维素,可以有效的增强肠胃的蠕动,并且韭菜当中还有能降低血脂和降低血压的物质。
6、荞麦
很多研究表明,可溶解的纤维能更好地降低血压。因此,应多食用含可溶解纤维的谷类食物:荞麦、燕麦片、大麦、黑麦面包等等。同时,在烹饪的水中加几片月桂叶和富含欧米伽3的菜籽油或核桃橄榄油也可以减少盐的使用。
7、酸奶
天然酸奶含有半脂牛奶,口感既不会太腻,也不会太平淡。这种酸奶富含可以调节血压的矿物元素:钙、镁、钾。可以在酸奶里加入果粒、果酱或果汁使酸奶更美味,但尽量不要加糖。
8、鳟鱼
金枪鱼、鲑鱼、鳟鱼都是含较少钠元素的鱼类。因为它们本身就很可口,所以可以减少盐和酱油的食用。但最好不要食用鱼罐头和熏制的鱼,同时,熟虾、蛾螺、滨螺、蟹肉等也应该少吃,因为其中盐含量较高。
9、孜然
粉末状的孜然很容易让人想到盐,因此,可以使用孜然来代替盐,由此减少钠元素的摄入。用孜然或者其他香料来调节笋瓜、胡萝卜、汤的味道,不但可以提味,还能减少盐的食用量。