常吃路边烤肠易得肝癌 六个方法来预防
你知道吗？常吃路边烤肠易得肝癌哦。据悉路边烤肠是属于熏烤食物，是属于致癌物容易诱发肝癌。
肝癌的常见的一种癌症，想要预防它首先就要去了解它。那么你知道肝癌的诱发因素吗？你知道在平时要怎么做才能做好预防呢？
导致肝癌的因素
1.肝病
些肝病可能会导致肝癌发生，比如说肝硬化和慢性肝病：临床上大约有七成的肝癌患者会出现合并有不同程度的肝硬化。因此，肝硬化也被视为促癌因素，因而肝硬化患者应做好定期复查工作，以防止癌症的发生。
2.腌制食物
假如长期食用腌制食物，那么肝癌也会找上门。因此腌制食品中都含有的亚硝胺，都可诱发癌症。
3.熏烤食物
路边的烤肠相信很多人都喜欢吃吧，那么你知道吗？它也是属于致癌物哦，烤肠是属于熏烤类的食物，常吃容易诱发肝癌。
4.变质食物
研究发现霉变食物在其霉箘中会产生一种有毒代谢产物-黄曲霉素，而黄曲霉毒素是现今发现的最强生物致癌物，所以对于发霉的花生、玉米、大米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等霉变食物，大家应避免食用。
5.水源污染
饮用水质的严重污染，是肝癌发生的重要诱因之一，尤其是污染的沟水，其次为河水，井水最低。故在没有自来水设施的乡村，应提倡饮用井水。
肝癌的预防方法
1.注意预防肝炎
专家表示，肝炎是导致肝癌发生的重要因素，使用肝炎疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为预防肝癌极有希望的途径之一，但估计需几十年时间才能见到效果。如何预防肝癌的发生？现已证实，乙肝疫苗预防肝炎是有效的。但从全面看，尚需考虑HCV和HDV的预防。
2.注意适当补硒
预防肝癌的发生，还要注意适当补硒。针对低硒人群应采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐等补充硒元素，提高血硒水平。
3.远离肥胖
避免患上糖尿病，保持一个合理的体重。因为肥胖和糖尿病是诱发肝癌的重要危险因素。
4.少喝酒
酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重，还可诱发肝纤维化，进而引起肝硬化甚至肝癌。因此避免肝癌的出现，最好是戒酒。
5.定期进行体检
定期体检可以帮我们及早的发现肝癌的症状。建议定期体检，尤其是高危人群（乙肝或丙肝患者）最好每半年通过甲胎蛋白（AFP）检测或B超排查有无癌变。
6.学会做自我检查
肝病症状表现中，消化道的症状比较常见，如果你出现恶心，四肢乏力，呕吐或者食欲减退等现象时候，一定要给予足够的重视，及时到医院进行检查，避免肝癌的发生。
（责任编辑：陈加勇）
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