有7类人不能吃吃枣
1.痰湿偏盛者
这种体质的人平时常会感觉胃部胀满，食欲不振，表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻，伴有头晕、眼睑及面部浮肿等症状。大枣滋腻，易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适症状。其实，这类人更适合吃薏米、赤小豆等健脾利湿的食物。
2.易上火者
这类人体质湿热重、舌苔黄，经常出现口臭、咽喉疼痛、牙龈肿痛、便秘等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，如食用过量，犹如火上浇油。
3.感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，应疏风散寒或祛风清热，如果此时食用大枣，其黏腻之质易致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于病情恢复。
4.糖尿病患者
红枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃。
5.儿童
儿童脾胃功能较弱，大枣黏腻，不易消化，多食会影响儿童食欲及消化功能。
6.月经期水肿者
因为红枣味甘，易生痰生湿，月经期红枣吃得越多，水肿的情况就会越严重。月经时出现腹胀或者体质是燥热的人多吃红枣，会导致经血过多、腹胀更严重等情形。
7.胃肠不适者
鲜枣的膳食纤维含量很高，膳食纤维大部分存在于枣皮中，而枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。一次大量摄入鲜枣也会刺激肠胃，造成胃肠不适。
红枣的饮食禁忌还有这些
1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
2、不可过量
《本草纲目》中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。加上红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，容易生痰生湿。因此痰湿壅盛的人多食红枣以后，会让原先的症状容易加重，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。因此每日吃枣以不超过50克为宜。
3、单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到好的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。
生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
4、食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
5、服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
（责任编辑：吴紫蝶）
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