相信很多人都在想自己会不会得癌症,其实癌症并不可怕,只要我们做好预防。那么癌症就会远离我们,下面就一起去看看生活中有哪些食物抗癌。
菠萝蜜最抗癌
菠萝蜜浑身上下都是宝,除了熟透的果肉可以直接吃,果核、白色果心和青涩果仁都可以煮熟来吃。去年,美国科学家发布的一份研究报告更声称,菠萝蜜是强大的抗癌明星,证据如下:
菠萝蜜含有丰富的植物营养素,如木脂素、异黄酮和皂甘。这些营养素具强大的抗癌和抗老化性能。
菠萝蜜含有丰富的维C,维C能增强白血球,提高免疫系统功能。
菠萝蜜含有高纤维,可助清除大肠黏膜的致癌毒素,防止癌细胞形成。
菠萝蜜含有的木脂素和异黄酮都是植物雌激素,有助于降低患子宫癌的风险。
菠萝蜜中的抗氧化剂,有助于保护细胞基因免受游离氧自由基的直接损伤,有助于预防细胞病变。
除了西方研究,中医在很早前也肯定了菠萝蜜的药用价值,认为其性平,有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥的功效。
这些食物也是抗癌明星
1.菠菜
被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂,经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。
2.草莓
含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明,它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。
3.西红柿
富含抗氧化剂和番茄红素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿,尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。
4.香菇
含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用,更能抑制和减缓癌细胞的生长,减少癌症治疗的副作用。
5.大蒜
素有“地里长出的青霉素”之称,它富含大蒜素和硒等微量元素,经常食用,对于防止癌症恶化,以及提高身体免疫力都非常有帮助。江苏省疾控中心的研究人员发现,经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了吸烟因素后,生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。
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