如今肥胖已经越来越严重了，肥胖人数在不断的上升。那么我们应该如何来预防肥胖呢？饮食是我们的最佳选择，尤其是对于贪吃的人来说，食物预防肥胖是最合理的方法。那么你知道哪些食物能预防肥胖呢？

　　印度国内3000万人肥胖

　　根据医学杂志柳叶刀（Lancet）发表的一份研究数据显示，就总肥胖人数而言，印度肥胖人口总数排全球第三，仅此于美国和中国。在印度，每五个人中就有一位是肥胖或超重。

　　近日，印度卫生部和城市发展部11名高级官员会见了莫迪总理，并提倡对钠含量以及脂肪含量高的饮料和包装食品征收“脂肪税”。而这项提议也有望在2月1日出台年度联邦预算之前生效。据知情人士称，印度政府会将该部分税收收入用于国民医疗花费上。而通过征收“脂肪税”，政府也将不仅改善人们不良的饮食习惯，同时还节省了用于治疗肥胖症的支出。

　　报道也表示，印度该政策一旦实施，占据印度碳酸饮料最大市场的百事可乐和可口可乐公司，以及瑞士雀巢公司都将面临较大压力。而美国快餐连锁店，如肯德基，麦当劳等，也将经受严重打击。

　　说起肥胖这个话题我相信很多的朋友都应该非常关心，因为随着现在生活水平不断的提高，肥胖也随之而来，很多朋友的体重居高不下，令人非常苦恼，其实肥胖的发生不仅影响大家的外在形象，而且还容易引起一些其他的疾病，那么预防肥胖我们要怎么做？

　　肥胖的危害

　　1、由于肥胖者身体内的脂肪组织增多，机体代谢耗氧量加大，从而导致心输出量增加，心脏做功量增大，导致使心肌肥厚和动脉粥样硬化，因此易诱发高血压，冠心病、心绞痛、脑血管疾病和猝死。

　　2.科学家研究发现肥胖者并发脑栓塞与心衰的发病率比正常体重者高1倍，患冠心病，高血压，糖尿病，胆石症者较正常人高3-5倍，由于这些疾病的侵袭，人们的寿命将明显缩短。

　　3.由于肥胖导致体内代谢和内分泌异常，常可引起多种代谢性疾病如：糖尿病，高脂血症，高尿酸血症等，女性月经不调等。

　　4.增加麻醉和手术的危险性。肥胖还可以增加恶性肿瘤的发病率，肥胖妇女子宫内膜癌比正常妇女高2-3倍。肥胖男性结肠癌、直肠癌和前列腺癌的发生率较正常人高。

　　八种预防肥胖的食物

　　1.小扁豆

　　小扁豆也含有丰富的食物纤维，蛋白质，叶酸，氨基酸，镁，铁，并且维生素B1、B2、B3、B5、B6都非常丰富！

　　2.大麦

　　大麦所含有的食物纤维是白米的19倍！可以防止便秘、预防肥胖、抑制免疫力低下、胆固醇低下，及预防高血压。

　　3.菠萝

　　在众多热量低的食物中菠萝也是其中一员，菠萝含有丰富的维生素c和胡萝卜素，以及多种营养成分，它有助于蛋白质的消化，并且防止脂肪囤积，是减肥瘦身的好帮手。不过菠萝有较强的酸性，所以不建议过多食用。

　　4.木瓜

　　木瓜不但是有效的丰胸食物，还是很好的减肥食物，它含有的木瓜蛋白酶具有分解脂肪的作用，如果经常食用，可以起到减少脂肪囤积的作用，是一种理想的减肥食物。

　　5.苹果

　　苹果含有一种特殊的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到水之后会膨胀，所以，吃苹果加上喝水，会有饱腹感，同时苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。

　　6.番石榴

　　番石榴又称芭乐，是一等一的减肥食品。番石榴皮中含有丰富营养成分，因此建议吃时不要削皮，若是担心农药残留问题，可以放在温水中约10分钟，再以流动的水冲洗即可。

　　7.香菇

　　香菇比起菇伞，菇蒂含有更高量的多样性纤维，再加上它含的多醣体与矿物质锌，有助于抗肿瘤、增强免疫力，是很好的食物。

　　8.芹菜

　　芹菜除了富含水分和纤维外，还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此芹菜是减肥佳品。将芹菜柄洗净直接食用，若是不好入口，可蘸些佐料。

（责任编辑：陈加勇）

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