世界心脏日 保护心脏健康常吃7种食物

　　今年，世界心脏日的主题是“关爱心脏，活力人生”。心脏疾病是威胁人类生命健康的头号杀手，那么我们如何保护心脏呢？

　　心脏的重量只有250-280克

　　心脏是一个中空的肌性纤维性器官，斜躺在胸腔的中部。一般来说，一个人的心脏和本人的一个拳头大小相当，且相对恒定，重约250-280克。个小本事大，心脏便是如此。如果心脏稍稍不听话，突然多跳几下或少跳几下，我们就会觉得不舒服，出现心慌、胸口发闷等不适；要是心脏再偷点懒，停上几秒钟不跳了，我们很可能就会头晕、眼前发黑，甚至晕倒在地；时间再长些，我们就会不省人事，甚至永远地离开这个美好的世界。

　　呵护心脏，就是保护生命。下面简单介绍几种保护心脏的食物。

　　7种保护心脏的食物

　　1.鱼肉

　　美国梅奥诊所专家指出，沙丁鱼、金枪鱼等深海鱼富含欧米伽—3脂肪酸，可使心脏病风险降低1/3。

　　2.核桃

　　如果你吃不到蛙鱼与鲐鱼，也希望获得OMEGA—3脂肪酸，那也很容易，干脆吃几个核桃，你同样能得到这种脂肪酸的健身的益处。可能有人认为核桃中含有大量的油脂，这对于健康会很不利，其实这是一种误解，因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃的食用方法很多，既可以每天单独吃1—2个，也可以放在粥内或添加到其他食物中食用。

　　3.香蕉

　　香蕉中含有大量的钾镁离子，其中钾离子具有调节体内水和电解质平衡，利用蛋白质修复被破坏的组织，制约神经肌肉的兴奋冲动以及保护血管、降低血压和中风发生率等作用，镁离子对心血管系统具有保护作用，有助于降压及减少患心脏病的危险，并能防治各种心率失常。因而，凡是心脑血管疾病患者，均应经常食用香蕉。

　　4.大豆

　　大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量，而且饱和脂肪酸的含量很低，依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择，早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。

　　5.黑芝麻

　　防止血管硬化。含有强力抗氧化成分的黑芝麻，不仅可减缓衰老，使头发乌黑，也能让血管变得更有弹性。黑芝麻中的不饱和脂肪酸和卵磷脂，可以维持血管弹性，预防动脉粥样硬化，是优质的脂肪来源。铁质及维生素含量丰富的黑芝麻，也是中医认为可以补血及滋补五脏的食品。经常食用还可以达到预防便秘的软便功效。

　　6.茄子

　　茄子中含有类维生素P，可以减少毛细血管的脆性，增强人体细胞间的黏着力，对微血管有保护作用，可增加微血管韧性和弹性，阻止动脉粥样硬化，减少心脏病的发生率。

　　7.海带

　　海带中镁的含量很丰富。镁对心肌细胞具有一定的抑制作用，使心脏的节律减慢，兴奋性减弱，有利于心脏的舒张和休息。还能减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，有利于预防高血压和心肌梗死。

（责任编辑：陈加勇）