初秋时节适合补肾 7种食物能补肾

　　60后和70后是当今时代的主力军，辛勤工作，任劳任怨。都说肾虚是中国的概念病，但实际情况则是随着压力的增加，疲劳度的加大，多种综合因素导致了人体肾脏的负担加大，肾功能出现或多或少的减低。

　　它并非仅仅表现在生理功能障碍方面，有时久坐后腰腿疼、没怎么走路却脚后跟疼、尿后滴沥不尽、小便次数多而清、夜间盗汗失眠、梦呓磨牙、口干等，都是肾亏肾虚的表现。很多60后70后们已经意识到这个问题。

　　初秋补肾，正是为即将到来的严寒冬季打下基础，增强人体抵御寒冷的能力。秋季养肾补肾首先要定时饮水，少摄入盐。水是生命之源，人体若是水液不足，可能会引起浊毒的留滞，从而加重肾的负担。现代人口味偏重，喜欢吃盐过重的食物，摄入盐分太多，会加重肾脏的负担，盐中的钠成分会导致水分排出不顺畅，进一步加重肾脏的负担，所以肾虚者一定要少吃过咸的食物。有些长寿老人有搓耳的习惯，实际上，搓搓耳朵确实能够补肾。中医认为，“肾开窍于耳，耳为肾之官”。肾气足，听觉就敏锐。肾气虚，听力也会受到影响。所以经常进行搓搓双耳，可起到辅助健肾壮腰、养身延年的作用。

　　补肾不是一天两天就有明显效果的。因此，在坚持食疗的同时，还可以辅助用一些食材配合进补。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即药酒也。由此可见，早在战国时代，人们对食疗作用已有了较为深刻的认识。

　　推荐7种补肾食物

　　1.山药

　　能健脾益肾，补虚固精，肾虚的人适宜时常食用。

　　2.芡实

　　具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。

　　3.海参

　　可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌(补锌产品，补锌资讯)等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。

　　4.虾

　　能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒(排毒产品，排毒资讯)。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙(补钙产品，补钙资讯)、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。

　　5.羊肉

　　《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。

　　6.鸽肉

　　鸽子又称“白凤”，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。

　　7.动物肾脏

　　食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、脂肪多种维生素(维生素产品，维生素资讯)及某些稀有微量元素(微量元素产品，微量元素资讯)，故既有滋补又有强壮之功。

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（责任编辑：苏娇蓉）