生姜是生活中再常见不过的调味品了,但是,生姜的作用是很广泛的,不仅仅是调味品这样的简单。还有很多的治病功效,那么应该怎么样吃好呢?下面就给大家介绍生姜治百病的吃法吧!
生姜怎么吃最好?
1、早晨两片醋泡生姜
路老的习惯是,每天早晨吃两片醋泡生姜。具体做法是:将生姜适量,切片,放入醋中浸泡,可浸泡一周,然后每天早晨吃两、三片。去年路老进行了一次全身检查,拍片、CT等检查结果显示:路老的心脑血管相当于四十岁的中年人。
2、一年之内,秋不食姜
生姜只有保健的作用,但是也不是吃得越多越好,什么时候都可以吃的。“一个之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”因为随着夏天的结束,天气逐渐变谅,秋天气候干燥,燥气伤肺,再吃辛辣的生姜,容易伤肺,加剧人体的失水、干燥,所以秋季不宜吃姜。如果秋季吃姜太多,姜辣素在排泄时刺激肾脏,会产生口下、咽痛、便秘的症状。一天之中,晚上阴气最盛,经过一天的奔忙,晚上需要休息,阴气内敛,生姜为发散之品,晚上吃姜,容易耗气,所以晚上也不宜吃姜。
另外,阴虚火旺、有内热之人或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜,尤其是阴虚燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗,爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干,心烦易怒、睡眠不好的人,吃姜会加重阴虚的症状。
吃姜注意事项
1、吃生姜,宜适量。多吃可产生口干,咽痛,便秘等上火症状。
2、带皮生姜更能发挥其功效。
3、烂姜不能吃。因为霉变后会产生致癌物,有害健康。
4、生姜吃法多样,做汤、熬粥、炒菜、炖肉、烧鱼、做肉馅以及调料等,不仅味道鲜美,又有益健康。
5、药用以老姜最佳,为健胃剂,有解表、散寒、温中、兴奋、发汗、止呕,解毒等功效。
生活中有个小病都是正常不过的事情。患病后不要急于采取吃药治疗的方法,简单的热姜水就可以解决。下面我们来看热姜水可以治疗的12种常见病。
1、口腔溃疡
用热姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛。
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