长寿的人都会吃些什么呢？不管哪个地区的长寿老人他们都会吃三种可以长寿的菜。那么这三种菜是什么呢？听小编细细道来。
三大长寿菜要常吃
海带降血脂。海带的确是一种营养价值很高的菜，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用；海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。凉拌和做汤都是常见的吃法，不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
香菇能防癌。香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌，在我国食用历史悠久，因为营养丰富、味道鲜美，被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬，并认为它是“长寿菜”。香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”，民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。
马齿苋杀菌。马齿苋又称五行草、长命菜，在我国分布广泛，鲜食干食均可，是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒，也可用蛋、肉丝做成羹汤食用，鲜美可口，脆润柔嫩。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，它本身就有很高的药理作用。马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等，可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。
如果你拥有了以下14个迹象，就有可能长寿！
1、有一个年轻的母亲
美国芝加哥大学科学家研究发现，一个人出生时母亲年龄如果不到25岁，他们活到100岁的几率是出生时母亲超过25岁的人的两倍。
2、爱喝茶
茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果，因此，喝茶也有助于防老，具有养生保健功能。相关研究结果显示，每天喝至少5杯茶的人，死于心脏病和中风的几率最低。
3、每天步行30分钟
每天坚持步行30分钟左右的人，不管其体内脂肪含量有多高，他们的长寿几率是那些每天步行少于30分钟的人的4倍。
4、少喝碳酸饮料
美国科学家发现，每天喝一次以上可乐会使人患心脏病、糖尿病等病的风险加倍。倘若实在想喝几口碳酸饮料，可以在里面加入一些果汁。
5、腿部健壮
腿部肌肉力量差预示着步入老年后身体虚弱。因为，腿部健壮，能预防髋骨骨折，但如果腿部肌肉力量差，将增加髋骨骨折的几率。髋骨骨折会引发各类并发症，多达20%的患者会在一年内去世。
6.吃紫色食物
一项最新研究显示，紫葡萄、蓝莓和红葡萄酒富含多酚，可降低罹患心脏病的几率，预防老年痴呆症。
7、青少年时体重正常
相关研究发现，14岁时体重超重会增加成年时患2型糖尿病的几率。
8、少吃红肉
红肉是指猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等，所有哺乳动物的肉都是红肉。美国癌症研究院的一份报告称，如果每周摄入的红肉超过510克，会提高患结直肠癌的风险。每天摄入99克经过加工的肉类食品（例如熏肉和熟食），患结直肠癌风险将提高42%。
9、上过大学
哈佛大学医学院一项研究发现，正规受教育时间超过12年的人，比受教育时间相对较少的人寿命长18个月。
10、人缘好
良好的人际关系是应对紧张的缓冲器。长期精神紧张会削弱免疫系统并加速细胞老化，最终让寿命缩短4到8年。
11、朋友身体健康
如果好友体重增加，同样事情发生在你身上的可能性将提高57%。
12、自制力强
相对于责任感不强的人来说，那些自认为自我约束能力强、做事有条理的成功人士更加长寿。
13、不请保姆
根据一项有302名年龄七八十岁的老年人参加的研究，使用吸尘器、清扫楼梯或擦窗户的时间在一小时以上，便可让一般的人燃烧大约285卡路里热量，同时将死亡的危险降低30%。
14、性格活跃
刊登于《心理学家》杂志的一项研究称，有大约17%的美国人性格比较活跃，这些人比沉闷的人更为健康。
- 上一篇：红薯防癌抗癌 细数红薯的十大好处
- 下一篇：吃海鲜河蟹要蘸醋 醋的营养价值
