羊奶是奶中之王?
最好的奶是母乳
3月7、8日,记者在家乐福、京客隆等超市未找到羊奶,不过在红孩子、乐友、丽家宝贝均有羊奶粉销售,900克装售价在300元左右。以卡洛塔妮幼儿配方羊奶粉为例,900g装,标价328元。
在淘宝上也有很多店铺销售羊奶粉。在一家“诚意奶粉”店铺内,记者看到该店销售的“御宝羊奶”,在“宝贝介绍”中宣称:“羊奶是国内外营养专家一致认为最接近母乳的乳制品,羊奶不仅营养全面,而且极易消化吸收,不上火;羊奶的脂肪球大小与母乳相同,仅是牛奶脂肪球的三分之一,并含有丰富的中链脂肪酸(MCT);羊奶的蛋白质结构构成与母乳的基本相同,含有大量的α-乳清蛋白。”
美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心表示,人们希望通过喝奶来补充营养,尤其是孩子,父母们总是希望给他们“最好的奶”,以至于各种通过炒作名词来进行忽悠的“高端牛奶”能大行其道。
究竟哪种奶对人“最好”
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