上海排长队吃龙虾盛景不再虾产地受波及

热门文章排行榜 >>2010-08-30 08:38来源:99健康网
导语

昨天,位于宝山区友谊路上的“盱眙龙虾城”,因接连几天亏本而宣布关门,改做“骨头煲”生意。受南京“肌溶解”事件影响,本市小龙虾销售遭遇“严寒”,销量减少了近一半。

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  排长队吃龙虾盛景不复存在
  
  昨天,友谊路上“盱眙龙虾城”的饭店招牌被拆掉,更换上了新的“骨头煲”招牌。“自"小龙虾致肌溶解"事件后,我们的生意一落千丈,想想还是关了龙虾城做其他生意吧。”该龙虾城负责人朱南平叹了口气。这家“盱眙龙虾城”在当地很有名气,在小龙虾上市旺季,每晚食客络绎不绝,吃龙虾还要先排队。但最近几天,每天只有大约1/3的食客,其中不少人在点菜之前还要嘟哝几句:“吃龙虾到底有没有问题啊?”
  
  朱南平介绍说,每年小龙虾的销售时间约为6至7个月,其他时间龙虾店只能关门歇业,也就是说必须在半年内赚够钱才行,自南京“小龙虾致肌溶解”事件后,小龙虾的销量很不乐观,以他这家“盱眙龙虾城”为例,每天不仅不能赚钱,反而还要亏本3000-4000元。想想每年70万元的租金,朱南平最终决定改做其他生意。
  
  “每年小龙虾大规模上市时,都会出现类似的安全事件,前年有"重金属中毒"事件,去年有"洗虾粉",今年又出了个"肌肉溶解",今年这个事情打击最大。”朱南平说。
  
  本市其他龙虾店也同样遭遇“严寒”。在上周六晚上的餐饮高峰期,寿宁路龙虾一条街上除了一家“香吧岛龙虾店”内坐满了七八成食客外,其他小店内顾客寥寥无几。
  
  据上海铜川水产市场统计数据显示,近两日小龙虾的销量减少了约一半,以往每天市场大概销售2万多斤小龙虾,这两天市场成交量降低至1万多斤,销量降低一半。
  
  小龙虾产地笼罩在一片阴影中
  
  “肌溶解”事件也波及到小龙虾的产地。上周六,记者驱车赶到江苏盱眙。从高速公路拐进盱眙县城的路上,小龙虾的身影不断出现在路边的各种雕塑中。“盱眙就是因为小龙虾出名的,在76万盱眙人中,有12万从事小龙虾养殖及相关业务,盱眙的每家饭店都供应小龙虾。”一名当地人自豪地说。
  
  如今这种盛况却笼罩在一片阴影中。盱眙养殖大户陈龙最近接到上海“复茂小龙虾”负责人发来的短信,告之其各门店的销量降了一半,损失惨重。接到短信后,陈龙每天发往上海“复茂小龙虾”的货减少了一半。
  
  在盱眙小龙虾批发市场内,原本热闹的交易场面也不复存在。不过有意思的是,各个摊位都声称只卖盱眙当地小龙虾。“除了盱眙龙虾外,其他龙虾一般都不交易了。”该市场经营大户余斌说,以往批发市场内还有一些经营户将外地的龙虾运过来,假冒盱眙龙虾再发往其他市场,但最近这些经营户受到市场销量下跌的影响,都不做龙虾生意了,而盱眙当地的批发商还在挺着发货。
  
  在销售量减少的同时,小龙虾的价格却出现了一波反弹。据了解,南京“肌溶解”事件之前,盱眙小龙虾的批发价为每斤18元,之后曾一路跌至12元,上周末记者采访时则了解到,最近的价格又回复至每斤16元。

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