奶粉里吃出活虫 爱他美奶粉被曝质量事件(3)

　　该杂志称，因为欧洲食品安全局认定幼儿属于对于氯酸盐特别敏感的群体，“我们针对产品中氯酸盐残留制定的标准值为0.01mg/kg，与通常情况下欧盟不再允许使用的农药限值相同。降低（氯酸盐）含量，是对生产商提出的迫切需求”。

　　公司回应：“对人体健康无害”

　　爱他美是德国美乐宝（milupa）公司旗下品牌。据参考消息网报道，氯酸盐超标事件曝出后，美乐宝公司向德国之声表示，“无法理解ko-Test杂志的评测结果”。美乐宝认为，相关评测没有顾及产品的整体质量，而只选出了几个侧重点。ko-Test在美乐宝公司产品中测量出的氯酸盐含量 “对人体健康无害”。

　　此外，美乐宝公司强调，ko-Test杂志评测结果中记录的该公司产品氯酸盐含量仍然“大大低于”世界卫生组织对饮用水氯酸盐含量的规定。

　　知识链接：氯酸盐可影响甲状腺功能

　　ko-Test杂志文章称，氯酸盐可能阻碍甲状腺吸收碘。德国联邦风险评估研究所的专家表示，即使这种阻滞是短暂的，根据摄入量的不同，不排除会对健康造成不良影响。特别需要注意的是甲状腺功能障碍的人群、缺碘患者、孕妇和儿童。尤其儿童，在幼儿时期，足够的甲状腺激素对于其生长发育有着至关重要的作用。此外，氯酸盐还能破坏红血球从而影响血液运输氧气的功能。

　　值得庆幸的是，查询报告发现，这些产品中并未检出危害更大的“高氯酸盐”，这是一种可能影响胎儿和婴儿的大脑发育的甲状腺毒素。

　　爱他美奶粉质量事件3：被检验出蛋白质含量不达标

　　时间：2014年5月

　　地点：中国

　　从国家质检总局获悉，2014年5月，2批次自德国进口的爱他美婴儿配方奶粉，在河南进境口岸被检验出蛋白质含量不达标。

　　据质检总局公布的2014年5月进境不合格食品信息，抽检不合格的2批次爱他美奶粉产品名称分别是“德国进口Aptamil爱他美婴儿配方奶粉3段”、 “德国进口Aptamil爱他美婴儿配方奶粉2段”，重量总计648千克，产地德国，进口商为河南开元国际经贸有限公司。

　　质检总局对于不合格原因的描述是“蛋白质含量不合格”。

　　质检总局表示，问题奶粉是在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，已依法做退货处理，并未进入国内市场销售。

　　知识链接：蛋白质含量低影响发育

　　有专家指出，蛋白质是婴幼儿成长最重要的营养成分，如果蛋白质含量低，婴幼儿就会出现长得慢的问题。按照中国标准，较大婴儿及幼儿配方奶粉中蛋白质含量标准是0.70克～1.20克／100千焦。

　　然而，蛋白质的添加量并非越高越好，太高了婴幼儿无法有效吸收，反而会增加某些脏器的负担。据了解，欧洲宝宝一岁后一般以肉食为主，其蛋白质摄入本身就高过咀嚼力相对较弱的中国宝宝，所以国外奶粉一般蛋白质含量低于国内奶粉。

（责任编辑：苏娇蓉）