汉拿山韩式烤肉店本来名声还是很不错的,但近日因为被爆使用过期食材导致声誉有所下降。
据报道,宁波“汉拿山”韩式烤肉店在打烊后,员工又将废弃食材进行回收,其中包括油炸食物过后仍留有油渣的老油,而这些本应倒弃的老油又被用于第二日炸鸡脆骨、炸馒头、炒菜等环节。此外,“汉拿山”的后厨空间俨然已成员工们的“小吃间”,未经洗手消毒,员工就将刚刚烤制好的煎蛋饼等食物直接抓取食用,剩下的菜品又摆盘上桌,进行贩售。
(责任编辑:黄志伟)
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